Wel eens gelet op de hoeveelheid suiker die we onze kinderen dagelijks geven? In eten en ons drinken? Een glas limonade bevat al gauw 5 suikerklontjes. ( En ja iedereen doet er maar een bodempje siroop in…). Een pakje Wicky bevat zo’n 18 gram suiker, een stuk ontbijtkoek ongeveer 20 gram. Dus oordeel zelf, is dit een verantwoord tien uurtje? Of toch maar lekker die appel en een flesje water…?! De ideale inname van totaal suikers (van nature en toegevoegd) is minder dan 5 energie% en de maximum inname is 10 energie%. Dat adviseert de WHO in een conceptrichtlijn. In Nederland is dat nu gemiddeld zo’n 21%
Voorbeeld
Een ideale calorie inname voor een kind is bijvoorbeeld 1500 kcal ( afhankelijk van leeftijd, geslacht, dagelijkse bezigheden enz ), 10 % hiervan is dus 150 kcal, 1 gram suiker levert 4 kcal, dus in dit voorbeeld is 37,5 gram suiker de maximaal aanbevolen hoeveelheid.
Tip
Kijk bij het volgende boodschappen rondje eens kritisch naar de ingrediënten op een verpakking en verbaas je zelf over alle schuilnamen van suiker ( -ose, siropen en stropen, geconcentreerd vruchtensap, karamel enz enz ) en natuurlijk ook waar overal suiker in en bij wordt gedaan. Ja zelfs in dat hartige broodbeleg…
Suiker…de zoete verleider…
